Рестораны со скидкой 30% от GotableGotable.ru - это сервис, который позволяет посещать рестораны (более 500) в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону с эксклюзивной скидкой до 30% на весь счет вашей компании... |
Бисквитное пирожное с заварным кремом (магическое пирожное)Ингредиенты: 4 яйца 125 г сливочного масла 500 мл теплого молока 115 г муки 150 г сахара 1 пакетик ванилина или ч. л. ванильного экстракта (без горки) 1 ст. л. водки (коньяка) щепотка соли Я выпекала в форме из стекла размером 320 х 200 мм |
ЕДИМ ДОМА - кулинарное шоу на НТВЧто остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая. |
ВКУС ЖИЗНИ- проект 1 канала (Архив)Авторы хотят, чтобы люди узнали о чудесных свойствах простых, совершенно доступных традиционных продуктов: черного хлеба, гречневой крупы, пшена, перловки, клюквы. О невероятном кулинарном потенциале различных видов лука, тыквы, свеклы. О пользе льняного и горчичного масла. |
Имбирный тоник на коковелле (кокосовой воде) с куркумойКогда вам нужна «быстрая подзарядка» в сочетании с общеукрепляющим и очищающим эффектом, воспользуйтесь этим рецептом. |
Тесто для пельмений на газированной водеИнгредиенты: газировка - 1 ст. (минеральная вода газированная); яйцо - 1 шт; соль - 0, 5 ч.л.; сахар - 0, 5 ч.л.; масло растительное - 4 ст.л.; мука - 4 ст. (можно и меньше) |
Начинки для пирожковиз свежей капусты, из гречневой каши с печенкой, из квашеной капусты с грибами, из риса с яйцами, из рыбы и риса.... |
Яблочный пирог из "сухого" тестаИнгредиенты: Сухая смесь "Печем дома. Кекс апельсиновый"; масло сливочное замороженное - 100 гр; яблоки средние кислые - 4-5 шт.; корица и грецкие орехи по желанию. |
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ - кулинарное шоу на канале CCTVПередача «Китайская кухня» не только рассказывает гурманам разных стран об изысканных китайских блюдах, но и дает им возможность научиться готовить эти блюда у себя дома. |
Фаршированная курицаИнгредиенты: Курица, печень, сердечки, лук, яйца, чеснок, перец, соль.
|
Желе из арбузаНевероятно красивый и вкусный десерт из арбуза... |
Имбирно-грушевый тортИнгредиенты: Груши - 3 шт., Тростниковый сахар - 250 г, Сливочное масло - 225 г, Мука - 450 г, Имбирь - 1 ч.л., Корица - 1 ч.л. , Сода - 1 ч.л. , Мускатный орех - 1 ч.л., Мёд - 370 г, Яйца - 3 шт., Йогурт 2% - 250 г , Сливки 33% - 80 г |
Йогурт
|
Рецепт жиросжигающего супаВозьмите корень сельдерея-200гр. Либо столько же стеблей, моркови-500гр. , зеленой стручковой фасоли-500гр.,6 больших луковиц.... |
Жевательная резинка |
Ленивые пирожки-чебуреки из роллов.Ингредиенты: Ролл — 1 упак., фарш мясной — 400 г, лук репчатый — 1 шт., соль - по вкусу, перец красный болгарский - 1, яйцо — 1 шт. для склеивания пирожков-чебуреков... |
Мини пирожки из слоеного тестаИз серии гости на пороге. Готовятся быстро, получаются вкусные и из одной упаковки теста получается 32 небольших пирожка. Начинку можно сделать любую и сладкую и соленую, из того, что есть под рукой... |
Чипсы |
Куриные рулетики, завернутые в беконКуриные рулетики, завернутые в бекон. Сочные, вкусные куриные рулетики украсят любой стол. Приготовить их не сложно, зато результат порадует всех членов вашей семьи. |
Торт творожно-йогуртовыйИнгридиенты: 150 г простого песочного печенья; 50 г миндальных или грецких орехов; 90 г сливочного масла; 400 г обезжиренного некислого творога; 250 г плавленого сливочного сыра (президент); 250 г натурального йогурта; 2 яйца; 1/4 стакана мёда; 2 столовых ложек муки; клубника для украшения; клубничное желе. |
Шоколадно-свекольный кекс (постный)Ингредиенты: - 280 гр пшеничной муки (1:1 обычной и цельнозерновой); - 2ч.л. разрыхлителя; - 1/4 ч.л. соды; - 25гр какао-порошка; - 1/2 ч.л. соли; - 125мл рафинированного растительного масла; - 80гр коричневого сахара; - 2шт отваренной свеклы (+ вода); - 100гр шоколадных капель; - 1 ч.л. ванильного экстракта ; - 80гр чернослива (~15штук). |
Рулет из лаваша с творогом и зеленью. Рецепт на скорую руку.Ингредиенты: 1.тонкий лаваш или ролл - 1шт 2.творог - 1,5пачки 3.брынза, фета или фетака (желательно, но можно заменить творогом)- 1 упаковка 4.чеснок - 2-3 зубочка 5.сметана 15 или 20% - 100г 6.майонез ( по желанию, можно заменить сметаной) - 50г 7.перец красный сладкий - 1 шт 8.укроп ( у меня сушеный в пакете) -1-2 ч.л. 9.Лучше всего добавлять свежую зелень(укроп, лук зеленый, петрушка) по вкусу. Обычно я добавляю по -0,5 пучка 10. соль - по желанию, я не добавляла |
Яблочный крамбл с изюмомИнгредиенты:1 кг яблок, желательно сорта гренни смит, 1/2 стакана темного изюма, 85гр. холодного сливочного масла, 100гр. коричневого сахара, 50гр. овсяных хлопьев, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, сок и цедра 1 апельсина, 3 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки корицы, щепотка соли |
Ржаные лепёшки на медуИнгрединты: Масло сливочное(размягчённое) - 150г Мёд - 2-3 столовых ложки Сода - 1 чайная ложка Мука ржаная - 3-4 стакана Яйцо - 1 штука |
РЕЦЕПТЫ из передачи КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКАОписание рецептов: Рататуй. Лапша с курицей и грибами. Курица с курагой. Рыбный салат с сайрой и оливками. Вареники с начинкой из сырого картофеля и многое другой... Архив рецептов с декабря 2007 года |
Навага с розмарином, запеченная в фольге в мультиваркеИнгредиенты: Навага (судак, тилапия, форель и т.д.); головка лука; 1/2 лимона; розмарин, перец черный молотый, соль - по вкусу. |
Суп из лука пореяИнгредиенты: 250 г говяжьего фарша; 2 штанги порея; 1 луковица; 2 плавленных сырка; масло растительное или топленое; соль, перец, зелень по вкусу. |
Лепешки на кефире с различной начинкойИнгредиенты: Кефир 1%- 300 мл; Сода - 1 ч.л.; Соль-1 ч.л.; Сахар/заменитель - 2 ч.л. ; Масло растительное - 100 мл; Семя льна - 2 ст. л.( измельчить в кофемолке, чтобы получилась мука); Мука пшеничная — приблизительно 4 стакана; Масло оливковое для смазывания... |
Вареники ленивыеИнгредиенты: Творог - 600 гр Мука - 6 ст.л. муки Яйца - 2 шт. Соль без горки - 1 чайн. л. Сахар - 2 стол. л. |
Кухонные хитрости для тестаДобавлять в тесто, помимо молока полстакана газированной минеральной воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка, действительно, получается пышной... |
Немного об этикетеРешив посетить какой-либо ресторан, прежде чем отправиться туда, предварительно следует определиться с нужным вам типом... |
Торт творожныйИнгредиенты: яйца - 4 шт.; сахар - 1/2 стакана; масло сливочное - 100 гр; сода 0,5 ч.л.; мука - 2 стакана; творог -500 гр; пакетик ванилина или цедра 1 лимона; сахар 4-5 ст.ложек. |
ЕШЬ И ХУДЕЙ - кулинарное шоу на канале ТНТ (Архив)В кулинарном шоу «Ешь и Худей» теперь новый ведущий. Актер Виктор Логинов, который сам недавно похудел на 10 килограммов, с удовольствием согласился стать шеф-поваром. |
Гречка с курицей и тыквойИнгредиенты: гречка -2 мультиварочных ст.; вода - 2 мультиварочных ст.; лук- 1 головка; тыква - 100 гр; филе- 1 грудки; масло растительное (сливочное); соль, перец по вкусу |
Чечевица, фасоль, тыква...Ингредиенты: чечевица- 2 мультиварочных стаканчика; тыква - 200 гр; лук - 1 головка; вода -мультиварочных стаканчика; фасоль в собственном соку -1 банка; масло оливковое 2 ст. ложки; хмели-сунели - 1ст. ложка, чеснок и соль по вкусу; перец чилли по желанию. |
Фаршированная куриная грудка на пару в мультиваркеИнгредиенты: куриная грудка 1 шт.; чернослив 3 шт.; курага 3 шт.; сыр-50 гр; йогурт/майонез- 2 ч.ложки; чеснок гранулированный, соль – по вкусу. |
Куриное суфле на пару в мультиваркеКуриное филе - 400 гр, лук- 1 головка, крахмал- 2 ст. ложки, молоко 100 мл., соль, специи по вкусу. |
СЧАСТЬЕ ЕСТЬ - программа 1 канала (Архив)«Еда – это творчество! – считает ведущая нового проекта «СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!» на Первом канале Елена Чекалова. – Не каждому дано быть поэтом, художником или писателем, но каждый может сочинить суп и пирог. Любое творчество делает жизнь интересной и счастливой, и каждый может создать свое счастье по рецепту». |
Запеканка с луком в мультиваркеИнгредиенты: творог - 200 гр ( я беру обезжиренный); яйца - 2 шт.; мука пшеничная (ржаная) - 3 ст. ложки.; разрыхлитель для теста- 1 ч.л.; сахар 1 ч.л. щепотка соли; масло растительное (оливковое) - 1 ст.л. лук репчатый - 2 средние головки; кинза по вкусу |
Свадебные тостыДорогие молодые! Как писал великий испанец Сервантес: “Любовь носит такие очки, сквозь которые медь кажется золотом, бедность – богатством, а капли огня – жемчужинами”. Так выпьем же за то... |