Город 21 Века

СУПЫ и БОРЩИ









 

 

Суп из лука порея

Автор: Наташа Сухан
Источник: www.gorod21veka.ru

 



Суп из лука порея

 

 

 

 

 

 


Ингредиенты:

 

250 г говяжьего фарша;

2 штанги порея;

1 луковица;

2 плавленных сырка;

масло растительное или топленое;

соль, перец, зелень по вкусу.

 


Приготовление:

Луковицу порезать и поджарить на масле вместе с фаршем на сковороде, постоянно перемешивая.

Порей хорошо промыть и нарезать тонкими кольцами.

В кастрюлю налить 2 литра кипяченной воды добавить приготовленный фарш, порей.

Довести до кипения и положить нарезанные на кубики плавленные сырки, посолить, поперчить.

Интенсивно помешивая, чтобы сырки растворились, покипятить суп  на маленьком огне 5-7 минут.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

Добавить свой рецепт

comments powered by HyperComments

  

  



ТОВАРЫ И УСЛУГИ


Подписка на нашу рассылку

Ваш e-mail:



Поиск дешёвых авиабилетов и отелей

 

Путешествуйте без посредников, наценок и комиссий