Рулет из лаваша с творогом и зеленью. Рецепт на скорую руку.Ингредиенты: 1.тонкий лаваш или ролл - 1шт 2.творог - 1,5пачки 3.брынза, фета или фетака (желательно, но можно заменить творогом)- 1 упаковка 4.чеснок - 2-3 зубочка 5.сметана 15 или 20% - 100г 6.майонез ( по желанию, можно заменить сметаной) - 50г 7.перец красный сладкий - 1 шт 8.укроп ( у меня сушеный в пакете) -1-2 ч.л. 9.Лучше всего добавлять свежую зелень(укроп, лук зеленый, петрушка) по вкусу. Обычно я добавляю по -0,5 пучка 10. соль - по желанию, я не добавляла |
Салат "Новая ромашка"Ингредиенты: - отварное куриное филе- 250 г, - сырое очищенное яблоко -2 шт., - морковь, нарезанная на корейской тёрке и обжаренная - 2 шт.(средних размеров) , - 3 яйца, сваренных вкрутую, - 1 маринованный огурец, - 2 отварные картофелины ( в "мундире", чищенные), - маленькая баночка кукурузы, - запаренный предварительно чернослив- 6-8 шт., - упаковка чипсов со вкусом паприки |
Морковь по-корейски с мясом |
Салаты. Сборник. |
Салат сурими с апельсинамиСурими – это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха. |
Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветкамиЧто надо: 12 небольших шампиньонов; 1 авокадо; 2 ст.л. лимонного сока; 1 ст.л. помидоров, мелко нарезанных; 2 ст.л. жирного йогурта или творожного сливочного сыра; 2 ч.л. соевого соуса; 12 креветок; ½ острого красного перца, порезанного на кружочки; руккола для украшения; соль, перец. |
Паштет "Творожная фантазия"Состав: Творог, 5% жирности, 0, 5 кг. Сливочное масло-1 пачка Перечень наполнителей: 1. Репчатый лук, зелень петрушки, укроп, кинза, соль, сахар, перец черный 2. Чеснок, зелень и специи предыдущего рецепта |
Рулетки из мексиканских лепешек с семгой, зеленью и мягким сыром "Бонжур"Мексиканские лепешки смазываем мягким сыром, посыпаем рубленным зеленым луком с укропом и петрушкой. Сверху, укладываем филе соленой семги, или другой красной рыбы, сворачиваем рулетом. |
Салат НиццаОчень вкусный французский салат Ницца (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Тем кто любит салат с тунцом - этот салат придется по душе. |
Салаты |
Классический сашими |
Салат Мюнхенский |
Чернослив, начиненный миндалем и завернутый в беконВ каждую черносливину засуньте по миндальному ореху, заверните в бекон и выложите плотно в форму для выпечки. Полейте сверху небольшим количеством сиропа и запекайте в духовке 10 минут. |
Салат из корнеплодов, яблока и тыквы с сыромК нам поступило предложение приготовить блюдо в котором будут гармонично сочетаться вкусы яблока и сыра. Получился очень здоровый салат, насыщенный витаминами. Уверены, вам понравится! |
Форшмак сложный |
Форшмак простой |
Салат из шпината |
Паштет из мяса |
Фаршированные яйца |
Селедочный паштет «Утренняя закуска» |
Кабачки по-корейскиИнгредиенты: |
ГуакамолеИнгредиенты: |
Икра из баклажан "сырая"Масса будем немного жидковатой, она загустеет после того как настоится в холодильнике. |
Закуски |
Соусы |
Запеченные помидоры с сыром Моцарелла |
Крабовый салат с курицей и помидорами |
Салат из индейки с пеканом |
Салат "Мельник" |
Салат греческий с козьим сыром |
Салат из фенхеля, хурмы и помидоров |
Азиатский салат из тофу, авокадо и креветок |
Клубника и листья салата |
Сыр Буратта с инжиром и соусом из хурмы |
Зеленый салат, клубника и четыре сыра |
Салат Гранатовый браслет. Видео рецепт |
Салат "Морская ракушка" Видео рецепт |
Классический салат "Оливье". Видео рецепт |
Салат "Золотая поляна". Видео рецепт |
Салат из Атланты. Видео рецепт |