Маковые улитки
Автор:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/1-eva.jpg|","binn_popup_image","width=1212,height=808,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-1212) / 2)+",top="+((screen.availHeight-808) / 2));wnd.focus();)
Ингедиенты:
Тесто:
150 г творога
6 ст.л молока
6 ст.л растительного масла
75 г сахара
чуть соли
натертая корка 1 лимона
300 г муки
1п. пищевой соды
-желток для смазывания.
Начинка:
600 мл молока
125 г молотого мака
1 п. ванильного пудинга
3 ст.л сахара
1 ч.л корицы
8 капель миндальног масла
Приготовление:
Вскипятить молоко, добавить мак и проварить 3 мин. .Далее засыпать сахар и ванильный порошок пудинга, варить 1 мин.Снять с огня и дать остыть, постоянно помешивая. В это время подготовить тесто. Раскатать квадрат 36 на 36 положить на нее маковую начинку и закрутить в рулет. Порезать на кусочки 3 см, положить на противень и печь при температуре 200 гр 20 мин.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
