Оладьи с отварным картофелем
Автор:
Источник:
![Оладьи с отварным картофелем](http://gorod21veka.ru/k/Oladi_s_otvarnym_kartofelem.jpg)
Ингредиенты:
6-8 сырых и 2-3 отварные картофелины, 2 ст. ложки муки, 1 стакан овощного бульона, соль, специи по вкусу, растительное масло для жаренья.
Приготовление:
Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать, отварной - пропустить через мясорубку или размять, добавить бульон, муку, соль, перец и другие специи по вкусу и все тщательно перемешать.
Жарить на растительном масле, кладя по 1 ст. ложке массы на сильно разогретую сковороду.
Подавать с луковым соусом.
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vlevo.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/smotret_dalee_153.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vpravo.png)