Город 21 Века

Салаты и закуски









Салат из моркови с имбирём

Автор:
Источник:



Салат из моркови с имбирём

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

 
 

140г. кишмиша залить в миске небольшим количеством кипящей воды
 
 
 
Далее готовим соус: Очистить и натереть имбирь (длиной 5 см.). Вымыть лимон и апельсин.

Мелко натереть половину цедры каждого фрукта и смешать с имбирём.

Выжать сок из половинок лимона и апельсина и смешать с имбирём

Влить сметану или натуральный йогурт (225 г.). Соус готов.
 
 
 
 
Почистить и натереть морковь (400 г. молодых корнеплодов), добавить кишмиш (предварительно слив воду) и соус.

Добавить соль, мёд и сахар по вкусу. Перемешать.

Посыпать дроблёными орехами и подавать на стол.


Приятного аппетита!

 

ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 
comments powered by HyperComments

Смотрите также:


Подписка на нашу рассылку

Ваш e-mail: