Город 21 Века

Вторые блюда









Оладьи с отварным картофелем

Автор:
Источник:



Оладьи с отварным картофелем

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

6-8 сырых и 2-3 отварные картофелины, 2 ст. ложки муки, 1 стакан овощного бульона, соль, специи по вкусу, растительное масло для жаренья.
 
 

Приготовление:


Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать, отварной - пропустить через мясорубку или размять, добавить бульон, муку, соль, перец и другие специи по вкусу и все тщательно перемешать.
 
Жарить на растительном масле, кладя по 1 ст. ложке массы на сильно разогретую сковороду.
 
Подавать с луковым соусом.

 

ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: