Город 21 Века

ВТОРЫЕ блюда









Мини пицца

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

Мука - 200 гр
Дрожжи - 15 гр
Вода теплая - 100 гр
Растительное масло - 10 гр
Соль - 1/4 чайн. л.
Начинка - :
Ветчина - 50 гр
Сыр тертый - 50 гр
Луковица - 1 шт.
Помидоры средние - 4 шт.
Сладкий перец средний - 3 шт.
Майонез - 1 стол. л.
Оливки или маслины нарезанные - по вкусу
 
Приготовление:

Замесить тесто из муки, дрожжей, размешанных в небольшом количестве воды, масла, соли. Поставить его подходить в теплое место. Из подошедшего теста раскатать лепешки толщиной 0,5 см, выложить их в формы. Наколоть тесто вилкой, смазать майонезом, выложить нарезанные помидоры, перец, лук, ветчину, маслины (оливки) посыпать тертым сыром, солью, перцем и запекать при t 180 градусов 20-25 минут.

Подавать только горячей, украсив зеленью.

Приятного аппетита!
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: