Салат из моркови с имбирём
Автор:
Источник:
![Салат из моркови с имбирём](http://gorod21veka.ru/k/salat_morkovnyj.jpg)
Приготовление:
140г. кишмиша залить в миске небольшим количеством кипящей воды
Далее готовим соус: Очистить и натереть имбирь (длиной 5 см.). Вымыть лимон и апельсин.
Мелко натереть половину цедры каждого фрукта и смешать с имбирём.
Выжать сок из половинок лимона и апельсина и смешать с имбирём
Влить сметану или натуральный йогурт (225 г.). Соус готов.
Мелко натереть половину цедры каждого фрукта и смешать с имбирём.
Выжать сок из половинок лимона и апельсина и смешать с имбирём
Влить сметану или натуральный йогурт (225 г.). Соус готов.
Почистить и натереть морковь (400 г. молодых корнеплодов), добавить кишмиш (предварительно слив воду) и соус.
Добавить соль, мёд и сахар по вкусу. Перемешать.
Посыпать дроблёными орехами и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Добавить соль, мёд и сахар по вкусу. Перемешать.
Посыпать дроблёными орехами и подавать на стол.
Приятного аппетита!
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vlevo.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/smotret_dalee_153.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vpravo.png)