Орекьетте c тунцом
Автор:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/orek_ette_c_tuntcom.jpg|","binn_popup_image","width=800,height=600,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-800) / 2)+",top="+((screen.availHeight-600) / 2));wnd.focus();)
Ингредиенты:
1.Орекьетте-70гр
2.Тунец(в масле)-60гр
3.Маслины-10гр
4.Каперсы-7гр
5.Лук-шалот-5гр
6.Базилик-3гр
7.Петрушка(листовая)-3гр
8.Помидоры черри-50гр
9.Оливковое масло-20мл
10.Чеснок-1 зубчик
11.Соус томатный-100гр
12.Соль,перец-по вкусу
13.белое вино-20мл.
Приготовление:
1.Варим Орекьетте 8 минут в подсоленной воде.
2.На оливковом масле обжариваем чеснок(мелко нарезанный),помидоры черри(по полам),маслины,каперсы,лук-шалот(кубиком).Наливаем вино,выпариваем,добавляем базилик,петрушку и томатный соус.Солим перчим.
3.Кладем пасту в соус,провариваем в нем 2 минуты,и выкладываем пасту на тарелку.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
