Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ




Автоликбез






Торт "Маковый"

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

 
Приготовление:

Бисквит:
- 4 яйца,400 г сметаны,2 п разрыхлителя,
- 1 п ванильного сахара,2 стакана сахара,
- 3 стакана муки,0,5 стакана мака.
- Всё смешать в однородную массу.Спечь бисквит при Т:180*С 30 минут.Сделать пробу на шпажку.
- Остудить,разрезать на две части.
Крем:
- 200 г Сливок взбить с 1 п.Закрепителя сливок,добавить 6 ст.л.Сахарной пудры,1п Филадельфия Баланс (400г).добавить Пищевой краситель.Взбить.Крем поставить в холодильник на час.
Сборка торта:
- Нижний корж промазываем 1/3 частью крема.Ложим второй корж,обмазываем верх и бока остатком крема.Боковинки обсыпаем шоколадной стружкой.Верх украсить цветочками из мастики маршмелоу.Посыпать сахарными цветочками.Дать торту настояться.
 
 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: