Селедка под грибной "шубой"
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
селедка, грибы, лук, морковь, оливковое масло,постный майонез -
Приготовление:
Селедку отделить от костей и нарезать мелкими кубиками, лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном или оливковом масле, грибы ( шампиньоны, но можно взять и сухие белые грибы, тогда их надо замочить на ночь)обжарить на масле.
Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить.
На блюдо выкладываем первый слой из селедки, на нее выкладываем лук, затем грибы и последним слоем морковь. Сверху все поливаем майонезом. Приятного аппетита.
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
