Народная экспертиза. Мандарины
Автор: Воронкова Е. А
Источник: Газета "Бабушкины рецепты"
«Слышала, что сок мандарина очень полезен для здоровья человека. Я знаю, что апельсин богат витамином С, а о мандарине не знаю почти ничего. Расскажите, пожалуйста, действительно ли мандарин так полезен и чем?»
П.Р. г. Клин
Действительно употребление в пищу мандаринов снижает риск развития рака печени, и других заболеваний, например вирусного гепатита, диабета, или нарушений кровеносной системы. Исследователи из Японии уверены, что оздоровительные качества фрукта связаны с высоким содержанием витамина А, каротина. Это предположение подтвердили исследования, в ходе которых было доказано, что потребление сока данного типа цитрусовых почти на 9% процентов снижает риск заболеваний. Однако ученые сообщили, что во время исследований они обследовали очень небольшую фокусную группу, и намерены продолжить исследования. Известно также, что позитивно при заболеваниях печени и почек действует тыквенный сок. Он также полезен при бессоннице, при нарушениях обмена веществ, сахарном диабете, при камнях в почках и мочевом пузыре.