Торт "Ёжик"
Автор:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1228055521_0_264.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();)
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сметана - 300 гр
Пекарский порошок - 1 чайн. л.
Уксус - 1 кап.
Ванилин - 1 дес. л.
Сахар - 1 стак.
Мука - 3 стак.
Приготовление:
Бисквит:
* 4 Яйца,300 г Сметаны,1уп Разрыхлителя,
* капелька Уксуса,1п Ванилина,1стак.Сахара,
* 3 стак.Муки.Выпекать при t 180-200° минут 20.
Крем Сгущённый
* 200 г сметаны + 1 б Сгущённого молока.Взбить.
* Испечённый и остывший бисквит нарезать на кубиками.
* 1/3 часть крема отложить для верха торта.
* Остальной крем смешать с бисквитными кубиками
* Из массы сформировать форму ёжика,обмазать кремом.
* Посыпать тёртым шоколадом.Вместо глаз и носика
положить конфетки смартис.Украсить листиками и
морковками из марципана.
* 4 Яйца,300 г Сметаны,1уп Разрыхлителя,
* капелька Уксуса,1п Ванилина,1стак.Сахара,
* 3 стак.Муки.Выпекать при t 180-200° минут 20.
Крем Сгущённый
* 200 г сметаны + 1 б Сгущённого молока.Взбить.
* Испечённый и остывший бисквит нарезать на кубиками.
* 1/3 часть крема отложить для верха торта.
* Остальной крем смешать с бисквитными кубиками
* Из массы сформировать форму ёжика,обмазать кремом.
* Посыпать тёртым шоколадом.Вместо глаз и носика
положить конфетки смартис.Украсить листиками и
морковками из марципана.
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
