Торт "Снежинка"

Автор:
Источник:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Сметана - 1 стак.

Сахар - 1 стак.

Сгущённое молоко - 0,5 банки

Пекарский порошок - 1 чайн. л.

Мука - 2 стак.

Крем "Взбитые сливки" - 1 шт.

Шоколад для выпечки - 100 гр

Кокосовая стружка - 10 гр

Сахар-декор "жёлтый" - 3 щеп.

Приготовление:

- Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, перемешать,
всыпать муку с содой.Тесто вылить в форму выстеленную бумагой для выпечки.
- Выпекать при Т:180-190*С 30 минут.
Сделать пробу на деревянную шпажку.
Остывший корж разрезать на 2 части.
Крем и декорация:
- Содержимое упаковки всыпать в холодное молоко.Взбить.Отложить немного крема
в шприц с насадкой снежинка(для декорации).Выложить крем на нижнюю часть торта,разравнять,накрыть верней частью.
Шоколад растопить на водяной бане,
обмазать боковинки и верх торта.Обсыпать боковинки кокосовой стружкой.Отсадить на
поверхность торта несколько снежинок из шприца.Посыпать сахаром для декора.