Салат с кальмаром под цитронетом с мёдом

Автор:
Источник:

Ингредиенты:

1.Кальмары-80гр
2.Салат латук-40гр
3.Салат романо-30гр
4.Помидоры черри-50гр
5.Базилик-5гр
6.Укроп-3гр
7.Кедровые орехи-15гр
8.Авокадо-40гр
9.Соль, перецпо вкусу.

Для соуса:

1.Оливковое масло-20мл
2.Сок лимона-5мл
3.Мёд натуральный-5мл
4.Соль,перец по вкусу.

Приготовление:

1.Салаты моем перебираем, рвем руками на сегменты. Помидоры черри нарезаем по полам. Солим перчим.
2.Авокадо чистим, нарезаем кубиком.
3.Кальмары чистим от пленок, промываем, нарезаем на кольца и обжариваем на оливковом масле, солим, перчим.
4.Укроп и базилик перебираем, рвем руками на соцветия и листочки.
5.Жарим кедровые орехи на сухой сковороде.
6.Готовим цитронет-оливковое масло смешиваем с соком лимона и мёдом, солим, перчим.

Приятного аппетита!