Курица с овощами в мультиварке
Автор: Ellen
Источник: Готовим в мультиварке на сайте gorod21veka.ru
Расчет продуктов для 3 л чаши.
Ингредиенты:
грудка куриная без кожи -1 шт.;
лук -2 шт.;
баклажан средний- 1 шт.;
помидор средний -2-3 шт.;
кабачок маленький -1 шт.;
перец болгарский -1 шт.;
стручковая фасоль - около 100 гр.;
сельдерей - 1-2 стебля;
растительное масло -50 гр
соль, перец, петрушка, кинза- по вкусу
Приготовление:
Сначала надо подготовить баклажан. Его необходимо помыть, разрезать пополам, хорошо посолить оставить на некоторое время, чтобы вышла горечь.
Курицу нарезать на порционные кусочки.
У стручковой фасоли срезать кончики и на разделить 1-2 части, в зависимости от её размера.
Остальные овощи нарезать на средние кубики. В самом конце промыть и нарезать баклажан.
Все ингредиенты сложить в чашу, посолить, поперчить налить масло и перемешать.
Если хотите, чтобы подливки было больше, можно добавить 1-2 мультиварочных стаканчика кипяченой воды.
Ставим на режим "тушение".
После приготовления необходимо, подержать в режиме "подогрев" 10-15 минут.
Блюдо приготовлено в мультиварке REDMOND RMC -M11 (3 л)
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
