Куриное суфле на пару в мультиварке
Автор: Ellen
Источник: Готовим в мультиварке на сайте gorod21veka.ru
Игредиенты:
Куриное филе - 400 гр,
лук- 1 головка,
чеснок - 2 зубчика или чайную ложку гранулированного.
крахмал- 2 ст. ложки,
молоко 100-150 мл.,
соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку или порубить блендером до однородной массы.
Добавить молоко , крахмал , соль и специи.
Все хорошо размешать. Если фарш будет очень густой, добавить немного молока.
Поставить в холодильник на 2-3 часа. Но можно готовить сразу.
Заполнить фаршем формочки для марфинов.
Выбрать режим готовить "на пару" . Установить время 30 минут.
P.S.
Данное суфле можно разнообразить, добавив в фарш тыкву или кабачок. Также пропустив их через мясорубку.
Блюдо приготовлено в мультиварке REDMOND RMC -M11
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
