Фаршированная куриная грудка на пару в мультиварке
Автор: Ellen
Источник: Готовим в мультиварке на сайте gorod21veka.ru
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.;
Чернослив 3 шт.;
Курага 3 шт.;
Сыр-50 гр;
Иогурт/майонез- 2 ч.ложки;
Чеснок гранулированный, соль – по вкусу.
Приготовление:
Из куриной грудки вырезать филейную часть.
Готовим сырный соус: сыр натереть на мелкой терке, добавить йогурт/майонез и чеснок. Все хорошо размешать.
Грудку надрезать, чтобы получился пласт, который смазать сырным соусом и вложить мелко нарезанный чернослив или курагу.
Завернуть рулетиком посолить, посыпать гранулированным чесноком (по желанию можно поперчить) и завернуть в фольгу.
Тоже самое проделать и со второй грудкой, только вместо чернослива кладем курагу
Выставить режим «готовить на пару» на 30 минут.
Блюдо приготовлено в мультиварке REDMOND RMC -M11
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
Всего сообщений по теме: 1
Ирина, Загорск 08.12.2013 в 21:22:
Я решила сделать фаршированную грудку целиком..
Вместо сыра добавила творог с чесноком и солью.
А сверху грудку приправила специями для курицы.
Вот что получилось :-)
Цитировать | Ответить