Хек тушеный с картофелем , кабачком и томатами.
Автор: Ellen
Источник: Готовим в мультиварке на сайте gorod21veka.ru
Ингредиенты:
Хек- 2 тушки;
Картофель- 2-3 шт.;
Кабачок -1 шт.;
Лук -2 головки;
Томаты -2-3 шт.
Сметана 3 ст. ложки.
Масло растительное
Соль, зелень, перец черный - по вкусу
Приготовление:
Картофель и кабачок режем кубиками, лук и томаты полукольцами.
Дно чаши смазать растительным маслом.
Укладываем слоями (каждый слой немного солим):
- картофель;
- кабачок;
- рыба (порезать на порции и немного поперчить);
- лук;
- сметану;
- помидоры.
Ставим на режим «тушение».
Через 40 минут
Перед подачей посыпаем зеленью.
Блюдо приготовлено в мультиварке REDMOND RMC -M11 (3 л)
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
