Город 21 Века

Вторые блюда









Перловка с жареной квашеной капустой

Автор: Арина Платонова
Источник:



 

Потребуется:

крупа перловая - 1 стакан;

лук репчатый -1 шт.;

капуста квашеная 300-500 гр;

растительное масло;

зелень петрушки-укропа- по желанию.

 

Способ приготовления:

 

Перловку замочить часа на 2 в холодной воде. Сварить обычным способом.

Мелко-порезанный лук спассеровать на растительном масле, добавить квашеную капусту и поджарить.

Затем в поджаренную капусту добавить готовую перловку. Все хорошо перемешать накрыть крышкой и дать немного постоять.

Перед подачей на стол украсьте мелко-порезанной зеленью.

 

Приятного аппетита!

 

 

ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: