Картофельные сочни
Автор:
Источник:
![Картофельные сочни](http://gorod21veka.ru/k/kotlety_iz_kartofelya.jpg)
Ингредиенты:
Картофель - 10 шт.
Мука - 5 стол. л.
Растительное масло - 150 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в кожуре, кожуру снять и тщательно потолочь картофель. Масса должна быть однородной, без комков. Добавить муку, соль. Хорошо перемешать и разделать в виде лепешек, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vlevo.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/smotret_dalee_153.png)
![](http://gorod21veka.ru/simbol/strelki_ot_ruki_vpravo.png)