Картофельные сочни
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
Картофель - 10 шт.
Мука - 5 стол. л.
Растительное масло - 150 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в кожуре, кожуру снять и тщательно потолочь картофель. Масса должна быть однородной, без комков. Добавить муку, соль. Хорошо перемешать и разделать в виде лепешек, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ