Жаренные картофельные ломтики
Автор: Irenchen
Источник:

Ингредиенты:
600 гр картофеля
4 ст. л растительного масла
1 зелён. паприка и 1 жёлт. паприка
чеснок, соль, перец по вкусу и немножко орегано
Приготовление:
Картофель хорошенько моем щёточкой, но от кажурки не очищаем!
разрезаем вдоль на ломтики и выкладываем в разогретое масло, хорошо обжариваем с о всех сторон -10 минут
Затем приготавливаем паприку:
моем, очищаем от семян, нарезаем кубиками и добавляем к картошке.
Чеснок режем мелко, а также соль, перец и орегано.
Всё смешиваем с картошкой и оставляем ещё на минут 10
Приятного аппетита
