Спагетти с мидиями "Коце"
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
1.Спагетти-70гр.
2.Мидии"Коцце"-200гр.
3.Чеснок-1 зубчик.
4.Помидоры черри-60гр.
5.Оливковое масло-20мл.
6.Петрушка листовая-5гр.
7.Базилик-3гр.
8.Белое вино-30 мл.
Приготовления:
1.На оливковом масле обжариваем мелко нарезанный чеснок,мидии,помидоры черри,добавляем петрушку и базилик.наливаем белое вино и выпариваем.
Примечание:-ингредиенты выложив на разогретую сковородку,гасим сразу же вином и накрываем крышкой.
2.Варим спагетти 9 минут в подсоленной воде,в соусе 2 минуты.Солим.перчим по вкусу.
Приятного аппетита!


