Торт "Мишка"

Автор:
Источник:

Ингредиенты:

Масло сливочное - 300 гр

Орех грецкий - 300 гр

Яйца - 6 шт.

Сахар - 2 стак.

Мука - 4 стак.

Шоколад - 1 плитка

Крем -

Банка вареной сгущенки -

Масло сливочное - 100 гр

Приготовление:

Тесто: 4 стак. муки и 300 гр. масла рубить, добавить 6 желтков и 1 стак. сахарного песку, замесить тесто и положить в холодельник на 2 часа.

Взбить 6 белков, положить перемолотый орех, 1 стак. сахарного песку и перемешать.

Тесто разделить на 3 части и раскатать.

Положить: тесто, орех, тесто, орех, тесто и выпекать.

Приготовить крем.

Остудить, намазать кремом и натереть шоколад.

Тесто: 4 стак. муки и 300 гр. масла рубить, добавить 6 желтков и 1 стак. сахарного песку, замесить тесто и положить в холодельник на 2 часа.

Взбить 6 белков, положить перемолотый орех, 1 стак. сахарного песку и перемешать.

Тесто разделить на 3 части и раскатать.

Положить: тесто, орех, тесто, орех, тесто и выпекать.

Крем: взбить вареную сгущенку с маслом.

Остудить, намазать кремом и посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!