Тесто на кефире без яиц
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
кефир - 1 стак.
растительное масло - 0,5 стак.
сахар - 1 стол. л.
соль - 1 чайн. л.
сухие дрожжи - 1,5 чайн. л.
мука - 3 стак.
Приготовление:
Кефир смешать с растительным маслом и поставить на медленный огонь. Подогреть до состояния чуть больше, чем теплое. Убрать с огня, добавить сахар, соль и дрожжи. Размешать полученную смесь, после чего добавить муку и тесто на 1 час.