Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ









Овсяные блинчики с начинкой

Автор: Елена Березина
Источник:



Овсяные  блинчики с начинкой

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Кефир- 0,5 л;

Яйца- 2 шт.;

Сода-0,5 ч.л.;

Соль- щепотка ;

Сахар- 3 ч.л.

Ванильный сахар - по вкусу;

Овсяные хлопья – около 300 гр.;

Масло растительное- 2 ст.ложки.

 

Начинка по вашему вкусу.

 

Приготовление:

 

В кефир добавить соду и немного взбить венчиком.

Далее добавляем яйца, соль, сахар, ваниль, растительное масло и ещё раз все взбиваем.

Добавляем хлопья и взбиваем всё блендером. 

Должна получится однородная масса.

Выпекаем небольшие блинчики.  На одну половинку кладем начинку, а другой прикрываем.

Уже готовые блинчики перед подачей можно подрумянить на сковороде.

 

У меня была капуста тушенная с морковью и картофелем. 

 

Можно положить творог, сыр или просто немного джема.

 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также:


ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ