Cливовый компот со взбитыми сливками
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
Слив - 400 гр
Сахар - 100 гр
Лимонная корка -
Воды - 2 стак.
Десертное вино - 1-2 стол. л.
Взбитые сливки -
Приготовление:
Сливы положить в кипяток и подогревать, пока не лопнет кожица. Затем откинуть на сито, чтобы стекла вода, очистить от кожицы, разрезать пополам и вынуть косточки. Их сливового отвара, сахара и лимонной корки сварить сироп, положить туда сливы, добавить вино и довести до кипения.
Перед подачей на стол в остывший компот добавить взбитые сливки.
Перед подачей на стол в остывший компот добавить взбитые сливки.
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1247091541_0_153.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();){kind=link}