Суп из кислого молока
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
картофеля - 400-500 гр
кислого молока - 1 л
муки - 2 стол. л.
свежего укропа - 2-4 стол. л.
соль, тмин, уксус, сахар - по вкусу
Приготовление:
Отварить очищенный и нарезанный кубиками картофель в подсоленной воде, добавить щепотку тмина.
Затем, не сливая отвара, загустить суп заправкой из кислого молока, муки, желтка.
Осторожно перемешать, чтобы картофельные кубики не разваливались.
Суп заправить уксусом и сахаром по мере надобности.
Приятного аппетита!!
Затем, не сливая отвара, загустить суп заправкой из кислого молока, муки, желтка.
Осторожно перемешать, чтобы картофельные кубики не разваливались.
Суп заправить уксусом и сахаром по мере надобности.
Приятного аппетита!!