Рябина Невежинская
Автор: Ядовитая Юлия Михайловна
Источник: smoldacha.ru
Рябина - древнейший представитель растительного мира, это пожалуй самое зимостойкое плодовое растение, способное переносить морозы до -50 градусов.
Широко распространена рябина Невежинская. Ее плоды довольно крупны и сладки.
Свое название она получила от села Невежино Владимирской области (Россия), где выращивается уже более 100 лет. Это дерево до 10 м и более высоты с крупными непарноперистыми листьями. Цветки собраны в многоцветковые соцветия - щитки до 10 см в диаметре с сильным специфическим запахом.
Плоды рябины яблокообразные, шаровидные, ярко-красные или красно-оранжевые, до 1,5 см в диаметре, в зрелом состоянии мягкие, с 2-5 семенами. Цветет рябина в мае-июне, плоды ее созревают в сентябре-октябре.
Известны сорта народной селекции Невежинской рябины:
Невежинская кубовая
Самый распространенный сорт. Плоды оранжево-красные, удлиненные, пятигранные, мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, семена мелкие, светло-коричневой окраски. Масса 100 средних плодов — 50 г.
Невежинская желтая
По распространению уступает Кубовой. Плоды довольно крупные, округлые, с заметными ребрами, окраска оранжево-желтая. Мякоть кисловато-сладкого вкуса, менее сочная, чем у Невежинской кубовой. Масса 100 плодов — 50-60 г.
Невежинская красная
Плоды довольно крупные, ярко-красной окраски, более сладкие, чем у двух других сортов. Масса 100 плодов — 60 г.
Размножение рябины
Культурные сорта размножают в основном прививкой или окулировкой на рябине обыкновенной. Окулировку делают спящим глазком в июле — начале августа.
Прививать следует во второй половине июля, когда на подвое хорошо отделяется кора, а у привоя хорошо развитые и вызревшие почки. Эффективны и просты прививки за кору до сокодвижения и боковая прививка черенка с зарезкой в древесину.
Для прививки берут 2-3 летние хорошо развитые сеянцы с толщиной штамбика 8-10 см, пересаженные в сад на постоянное место. Прививку делают на следующий год.
Посадка рябины
Рябину лучше высаживать с северной или восточной стороны участка, чтобы она прикрывала более теплолюбивые посадки от холодных ветров и не затеняла их от солнца, на легко- и средне-суглинистых плодородных почвах. Расстояние между деревьями при посадке должно быть 4-5 м.
Рябина самобесплодна и не завязывает плодов при самоопылении. Она требует перекрестного опыления. Цветки опыляют насекомые, в основном пчелы.
Поэтому для посадки надо брать разные сорта. В саду желательно иметь 3- 4 дерева, но на небольшом участке гораздо лучше привить в крону одного дерева несколько сортов, что способствует хорошему перекрестному опылению и, в конечном счете, высокому урожаю. Урожайность многосортных деревьев гораздо выше, чем у односортных.
Сажать рябину можно осенью (во время массового листопада, за 15-20 дней до устойчивых заморозков) и весной (в начале апреля, до набухания у саженцев почек).
Для весенней посадки ямы (100x100 см и глубиной 70 см) готовят с осени. Перед посадкой на дно ямы следует внести 500 г суперфосфата, 100 г калийной соли (или 400 г золы) и засыпать корни перегноем (10-12 кг на дерево).
Содержание почвы под деревьями такое же, как и для других плодовых. Но корни рябины размещены в почве неглубоко (от 4 до 40 см), и обрабатывать приствольные круги нужно весьма осторожно, при залужении почву постепенно окультуривают следующим образом.
Через 2 года после посадки вокруг деревца выкапывают кольцевую канавку глубиной 50 см и шириной 20-25 см, диаметром дом. На дно канавки укладывают 3-4 ведра перепревшего навоза, перемешивают с землей верхнего слоя и засыпают. Еще через 2 года выкапывают канавку большего диаметра (по периферии кроны), вносят навоз и т.д.
Рябина — светолюбивое растение. При загущенных посадках растения вытягиваются и образуют тонкие сучья, при хорошем освещении у деревьев образуется широкораскидистая крона. У молодых растений обрезкой формируют компактную крону, во время плодоношения крону прореживают, укорачивают ветки, удаляют подсохшие поломанные ветки.
Прививки дают урожай на 3-5 год. У молодых деревьев ежегодно плодоносят плодовые прутики длиной 10-20 см, после 20-25 лет — кольчатки, живущие по 4-7 и более лет. При хорошем уходе деревья (при продолжительности жизни в 100 лет) в возрасте 30-40 лет дают 60-100 кг плодов.
Вредители рябины
Рябиновая моль, краснокрылый боярышниковый слоник и рябиновый клещик. Они повреждают листья и плоды, зимуют в поверхностном слое почвы под деревьями.
Болезни рябины
Ржавчина (на верхней стороне листа красновато-желтые пятна, на нижней — беловатые наросты со спорами).
При перекопке приствольных кругов и осенней уборке опавшей листвы вредители погибают, против ржавчины помогает опрыскивание бордоской жидкостью.
Лекарственные свойства плодов рябины
Созревают плоды в сентябре быстро и дружно, не осыпаясь, они могут висеть до самых заморозков. Очень любят рябину, особенно сладкоплодную, дрозды, поэтому урожай нужно убрать до их появления.
Рябина — ценное поливитаминное растение.
По содержанию витамина Р невежинские сорта в 10 раз превосходят яблоки, лимоны, апельсины; по количеству витамина С превосходят яблоки в 5 раз, лимоны в 3 раза; по содержанию провитамина А не уступают лучшим сортам моркови и видам шиповника. Кроме того, в плодах рябины имеются витамины РР, В,, В2, Е и др.
Плоды рябины содержат значительное количество клетчатки и пектинов, которые препятствуют всасыванию многих токсичных веществ, в том числе радионуклидов, и ускоряют их выведение из организма.
Листья и кора рябины богаты фитонцидами
Поэтому картофель, посаженный рядом с рябиной, слабо поражается фитофторой. Для предохранения от порчи в период хранения картофель и овощи можно пересыпать резаными листьями рябины. Свежесломанные ветви растения, опущенные на 2-3 часа в сосуд с болотной водой, делают ее пригодной для питья.
Лесную и сладкоплодную рябину используют для профилактики и лечения авитаминоза, атеросклероза, гипертонической болезни, истощения и малокровия.
При заболеваниях легких, простуде, запорах и ревматизме помогают свежие пледы и варенье из них. Против геморроя используют спиртовую настойку плодов (1:10), золотуху лечат отварами из свежих плодов и листьев (15 г на 1 стакан воды, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день).
При дизентерии, пониженной кислотности желудочного сока полезен сок из свежих плодов (на 1/2 стакана свежего сока 1/2 чайной ложки меда, пить перед едой).
Высушенные плоды входят в состав витаминных чаев (N 2 с шиповником 1:1 и N 3 с листьями крапивы 7:3), которые пьют при авитаминозе. При заболеваниях печени, кашле, женских болезнях пьют отвар цветков.