Паштет из мяса
Автор: Татьяна Балтер
Источник: Семейная тетрадь
Состав:
Мясо отварное - 0,5кг
Лук репчатый - 1 головка
Сливочное масло - 1 пачка
Горчица -1 ст. ложка
Соленые огурцы - 2 шт.
Зеленый лук и зелень
Специи для мяса
Способ приготовления:
Отварное мясо прокрутить через мясорубку с сырым луком,сливочным маслом, добавить соль, перец, специи, горчицу, все тщательно перемешать, поместить на блюдо, украсить мелко нарезанным луком и зеленью, вокруг разложить, нарезанные кружками, соленые огурцы. Просто, быстро, вкусно и полезно.