Город 21 Века

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ









Буженина

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

Свиная шейка - 2 кг
Паприка - 30 гр
Горчица дижонская - 200 мг
Морковь - 200 гр
Чеснок - 100 гр
Соль по вкусу -
Перец черный молотый - 10 гр
 
Приготовление:

Свиную шейку шпигуем морковкой и чесноком,натираем паприкой.солью,перцем и горчицой,маринуем 3-4 часа,завернутую в фольгу.Далее запекаем 90 минут в духовке,остужаем и нарезаем на порции.
 
 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также:







САЛАТЫ и ЗАКУСКИ