Из газеты "Бабушкины рецепты"

Инфаркт меня стукнул нежданно-негаданно. 11 сентября 1988 года вечером перед сном настроение было каким-то подавленным. Я чувствовал усталость. Засыпал обычно быстро. Вообще у меня, особенно в последние годы, была сонливость: сижу у телевизора – засну, сижу на собрании – сплю. Даже шило иногда брал, чтобы уколоть себя и не уснуть. Но все равно засыпал, да еще как храпну. Очнусь – в зале человек 200, и тишина гробовая, а докладчик с минуту молчит, затем продолжает. Я сразу определяю: значит, храпнул. Готов был сквозь землю провалиться... Но надо мной почему-то не смеялись.

 

В тот день в 5 часов утра я проснулся и начал задыхаться, обдало волной тошноты и слабости; стеснение за грудиной, затрудненность дыхания. Я не знал, что со мной. Метался по комнате, хватал ртом воздух, растирал руками грудь, даже не подозревал, что это связано с сердцем – симптомов инфаркта я не знал. Разбудил жену, она дала мне но-шпу, говоря, что это, наверное, желудок или печень, но лучше не стало. Около 6 часов утра жена по своему опыту – у нее бывают сильные желудочные боли – предложила выпить горячей воды. Я выпил стакан – постепенно удушье прошло. Потом уже я решил, что, вероятно, расширились сосуды – это мои предположения. В седьмом часу утра лег и уснул. Никакого панического страха не было.

 

На работе зашел в медсанчасть с надеждой получить бюллетень – отлежаться. Рассказал о случившемся, мне сделали электрокардиограмму, и уже через 5 минут я лежал на носилках в реанимационной скорой помощи, с сиреной, без остановки доставившей меня в кардиологическое отделение 1-й городской больницы. Четыре дня в реанимационном отделении.

 

Только на второй день мне впервые сказали, что у меня инфаркт. После реанимации около 2 недель провел в палате под постоянным наблюдением, затем перевели в общую палату – разрешили садиться, вставать на ноги, с 1 октября передвигаться около койки, с 10-го – ходить в столовую и на зарядку. Тогда же, начитавшись оздоровительной литературы, я начал самовольно каждый день по 30 минут ходить (70-90 шагов в минуту) по длинному коридору из угла в угол сразу после тихого часа.

 

После ходьбы обтирался холодным мокрым полотенцем, а когда оставляли открытым душ, то принимал слегка прохладный. С 20 октября меня направили на 24 дня в санаторий «Руш». Врач назначила ходьбу на свежем воздухе. Я начал очень постепенно увеличивать темп, постоянно фиксируя пульс и состояние своего самочувствия. Появляются головокружение, учащение пульса – постою, успокоюсь и снова в путь. Ходил 4 раза в день в среднем по 1 часу: до завтрака, после процедур перед обедом, после тихого часа и за час до отбоя.

 

Обязательно принимал после заключительного моциона контрастный душ. В зависимости от самочувствия по ровной дороге я проходил около 3-3,5 км в час. В первое время очень тяжело мне давался даже небольшой подъем. И вот 14 ноября 1988 года я дома.

 

Первым делом приобрел напольные бытовые весы. Купил в спорттоварах шагомер. Живу на 5-м этаже, поначалу тратил на подъем около 15 минут, на каждом этаже восстанавливал дыхание и пульс. Ходил ежедневно не менее 17-20 тыс. шагов по шагомеру, скорость 120-125 шагов в минуту.

 

До выхода на работу 10 января 1989 г. регулярно ходил перед сном не менее 1 часа. Засыпал до наступления полуночи изголовьем к северу в проветренной комнате. Кроме этого, я начал еще бегать трусцой по комнате. Утром встаю, открываю окно или балкон, включаю радио или телевизор и бегаю. Это, как бы отвлекающий момент – время проходит незаметно. В декабре уже бегал по 10 минут, в январе – по 15, довел, наконец, до 30-и. После пробежки – упражнения. Делаю их и по сей день.

 

После зарядки минут через 5 становлюсь (если дома) под холодный душ и поливаю себя около 1 минуты. Если в саду, обязательно выливаю медленно на себя ведро из колодца. Зимой ложусь в снег и поворачиваюсь на 360 градусов, но это уже в настоящее время. Простуд или насморка не было ни разу.

• Ложусь на спину, ноги прямые, вытянутые перемещаю слева направо и наоборот,

поднимая примерно на 30-40 см. Начал с 5 раз, каждый месяц прибавляя по 5 раз, довел до 33-х (это для укрепления мышц живота).

• Руки вверх (в той же позиции), глубокий вдох в конце с задержкой дыхания на 3 сек. и глубокий выдох – руки вниз, так же с задержкой дыхания на 3 сек. (3 раза).

• Поглаживание живота, лежа на спине, ладони кладу на живот с правой стороны. Веду ритмично и легко ладони по кругу вверх, затем налево, вниз. Повторяю первое время 33 раза, сейчас 66.

• Поглаживание предплечий. Лежу на спине, ноги согнуты в коленях, руки сгибаю перед грудью (одна ладонь сверху предплечья, другая – снизу). Ритмично и беспрерывно двигаю локти 33 раза, затем меняю положение рук.

• Самомассаж ладонями рук снаружи от коленок до поясницы 33 раза.

• Самомассаж ладонями рук внутри от коленок до паха – 33 раза.

• Самомассаж ног, точно так же – от пятки до колена. По 33 раза каждую ногу.

• Сажусь и массирую точку жизни с внешней стороны чуть пониже колена, считаю до 165 (2-3 мин.)

• Приседание на обеих ногах. Постепенно довел до 33 раз.

• Отжимания. Начал с 10 раз у стенки – встал на расстоянии 1 метра от стены,

руки на стенку, и так постепенно ежемесячно увеличивая расстояние. В настоящее время отжимаюсь руками от пола ежедневно 33 раза.

Я терял примерно 5 кг в месяц. И в начале июня 1989 года достиг 105-107 кг. Организм уже привык к этому режиму, и я даже несколько растерялся – начали проваливаться щеки.

 

В принципе запросто мог бы продолжать худеть, но решил отказаться от ограничения диеты – стал практически кушать все подряд.

 

Единственное, как во время похудания, так и после старался позже 7 часов вечера не кушать. Ходил по-прежнему пешком, но уже 10-12 тысяч шагов. Вес у меня стабилизировался – 108-110 кг. Если после частых гостей или дней рождения мои весы зафиксируют 112 кг, то стоит прогуляться с работы 1-1,5 часа или 2-3 раза применить старое меню – опять 108-110.

 

Если раньше спал очень тревожно, просыпался за ночь не менее 7-8 раз, то сон стал спокойный, ни единого раза не просыпался ночью, перестал храпеть. 10 января 1989 года, когда вышел на работу, прекратил принимать таблетки – это был, естественно, рискованный шаг – вызов организму – таблетки: эренит, панангин, коринфар, нитроглицерин, валидол, корвалол, цитрамон и другие лежали у меня около подушки, в карманах, в сумке – без них полгода я не делал ни шагу, но не принимал. Ложусь – сердце вроде переворачивается – чувствую удары пульса... Но перед тем, как заснуть с закрытыми глазами, повторял по 10 раз мысленно:

«Я верю в защитные силы своего организма, я счастлив, все идет к лучшему», – и спокойно засыпал.

Курить я бросил окончательно и бесповоротно чуть больше 2 лет до инфаркта. Многие спрашивают, как....Не видел одного товарища ровно два дня. Встретил его, достаю пачку и предлагаю закурить, а он говорит, что бросил уже как два дня. Меня этот случай поразил: неисправимый куряка – у него уже два дня стаж. После обеда в тот же день я снова

встретился с этим товарищем и говорю ему, что тоже бросил курить ровно 1,5 часа назад... Кто не курит, тому трудно понять: руки почему-то сами все время лезут в карманы и что-то ищут, ищут, ищут. Через неделю мои мучения, естественно, не угасли, если не усилились.

 

Снилось почти ежедневно: во сне курил. Но, просыпаясь, бывало, кричал «ура» – это все было во сне. Последний раз мне подобное приснилось месяцев через 11, а потом и вовсе перестало манить. С тех пор ни разу не закурил, хотя табачный дым для меня не противен.

Уже в больнице постепенно ограничил все мучное и сладкое. Была осень, ко мне приходили жена, дети, сотрудники, родственники, друзья, и я в ту пору съел столько винограда, что за последние 5-10 лет не съел, а также другие фрукты и овощи: помидоры, огурцы, лук, чеснок.

 

Как только разрешили ходить в столовую, стал просить капусту на гарнир в любом виде, винегреты, овсянку, черный хлеб и ни в коем случае ни разу – ни рожки, ни вермишель, ни манку, очень редко рис.

Капусту свежую, вареную, жареную, соленую ел без всяких ограничений – 3-5 порций, чтобы набить свой живот, 2-3 порции нежирного мяса, нежирной рыбы. То же самое я продолжал и в санатории. Хлеб только черный, если не было, покупал в магазине. Я высокий, полный, и мне всегда на кухне шли навстречу. Из санатория выписался с весом 147 кг.

 

Капуста, капуста, капуста с мясом нежирным или рыбой. Винегреты готовлю сам: свекла, морковь, картошка, лук, чеснок, огурцы соленые, яйцо, зеленый горошек, колбаса или мясо, черный перец, подсолнечное масло, яблочный уксус, соль. Все перемешаю, сек. 30 потрясу под крышкой, постоит минут 5 и с черным хлебом ем.

 

Объедение. Морскую капусту 1 баночку 2-3 раза в неделю готовлю так: 1/2 яйца, лук, чеснок, майонез (если нет – подсолнечное масло), а также кусок нежирного мяса или курицы граммов 200. Во время похудания во все салаты и винегреты обязательно добавляю 2-3 ч. л. яблочного уксуса.

 

 

Очень ограничил хлеб: 1-2 кусочка в день, только черный. Хлеб часто заменяю овсяной кашей или геркулесом. На 2 стакана воды кладу 1 столовую ложку подсолнечного масла, на кончике ножа – соль, на кончике ножа – сахар, как только закипит вода, высыпаю 1 стакан геркулеса, мешаю ложкой на очень медленном огне, затем преет под крышкой минут 20.

 

Стараюсь включать также в свой рацион регулярно творог нежирный с изюмом, морковь тертую с изюмом. Сыр голландский не более 50 г в неделю, ежедневно к чаю на завтрак примерно 10 г сливочного масла, немного грецких орехов.

 

То, что раньше очень любил, – сало, ветчину, баранину, сметану, конфеты, пироги, блинчики, пряники, булочки, колбасу, торты, жирную сельдь, сахар, соль и так далее – во время похудания практически исключил. Очень ограничил соль, хотя раньше относился к той категории людей, которые никогда не пробуют, а сразу подсаливают.

 

Когда я задался целью похудеть во что бы то ни стало, то вспомнил о девочке, которую знал еще в юношеские годы. Она очень любила шоколад и пирожные. Но, съев, обязательно поднимала вверх руки и некоторое время стояла так. Она мне говорила, что тренер по гимнастике им всем рекомендует после еды поднимать руки вверх у стенки и держать до 15 минут, для того, чтобы не поправляться.

 

Вот и я уже в санатории примерно с 1 ноября 1988 года решил регулярно после каждого приема пищи поднимать руки вверх, начал от 3 минут и уже дома выдерживал до 10 минут, на большее не хватало сил. Не знаю, чем это объяснить, но похудание пошло стабильное при полном желудке, при отличном самочувствии, и толчком к этому послужили поднятые руки вверх.

Примерно с ноября 1988 г. и по сегодняшний день ежедневно утром и вечером пью по одному стакану «сердечный чай» без сахара. Для этого нужно приобрести: nягоды шиповнка, боярышника, ромашку аптечную, мяту перечную, валерьянов корень, пустырник и чай по вкусу.

 

Завариваю так: на один литровый термос кладу 1 столовую ложку шиповника, 2 чайные ложки боярышника, 1 чайную ложку ромашки аптечной, одну чайную ложку мяты перечной, совсем немного, пятую часть чайной ложки валерьянового корня, 1 чайную ложку пустырника, 1 чайную ложку чая по вкусу – заливаю вечером кипятком. Утром пью один стакан сразу после еды и один стакан после еды вечером. На другой день после последнего стакана вытряхиваю все в широкое блюдце,  споласкиваю кипятком термос, выбираю шиповник и боярышник для повторной заправки в термос, остальное из блюдца выбрасываю, добавляю необходимые компоненты и снова заливаю. Шиповник и боярышник использую 4-5 раз, затем меняю. «Чай» нужно пить ровно 5 лет постоянно, и сердце восстановится полностью, если воздерживаться от спиртного.

 

Еще для укрепления сердца я ежедневно пью чай с лимоном и медом (сахара не употребляю). Лимон с медом делаю так: 10 кг лимонов и 3-х литровую банку мёда. Лимоны мою, насухо вытираю, обрезаю с обеих сторон кончики, режу на 4 части, вытаскиваю семечки, кручу на мясорубке и в эмалированном тазу перемешиваю с медом, раскладываю в 3-литровые банки, храню в холодильнике. На стакан кипятка с легкой заваркой чая кладу 2 чайные ложки.

 

За эти годы часто пью чай с облепиховым вареньем, реже с жимолостью (в небольших дозах). Когда удается заготовить, с вареньем из фейхуа. Фейхуа и облепиха в умеренном употреблении, я убежден, также стабилизируют деятельность сердца. Изредка позволял себе курагу; 1 раз в неделю готовим блюдо из фасоли или гороха. С мая по сентябрь очень полезно для организма, считаю, ежедневно 1 бутерброд со свежим порезанным укропом.

Несколько слов о выпивке. После болезни дал слово 5 лет воздержаться. Но начиная с нового, 1989 года и по сей день, я практически участвую во всех компаниях и везде пью хоть водку, хоть пиво, шампанское, сухое, брагу – все что угодно. Тосты поддерживаю. Но вливаю в себя за вечер не более рюмки, граммов 30, а за прием не более 5-7 граммов. И знаете, привык. Мне этого хватает и веселиться, и рассказывать, и слушать, и петь, и плясать – я никогда не думал раньше, что можно получать удовольствие на трезвую голову. Оказывается, не только можно, но даже на порядок выше, жизнь видишь и именно наслаждаешься, а не удовлетворяешься дурным балдежем, как раньше.

Построил ее в 1983 году в саду. До этого парился очень редко. А как построил – так каждую субботу. После болезни я начал заходить в парилку уже в декабре 1988 года при открытых дверях. Начал с 1 минуты. Как только почувствовал, что меня начинает давить (ощущение такое, как при посадке самолета), выхожу, успокоюсь и еще на 1 минуту. Температура около 50 градусов.

 

Короче говоря, очень постепенно и постоянно, ни единого раза себя не насилуя, я пришел к таким результатам: температура за 90 градусов при сухом сравнительно паре (пол и полог сухие), паримся с товарищем не менее 4-5 заходов. Примерно 7-8 минут на заход. Потом – если зимой –после первого захода – в сугроб, после второго из колодца обливаемся каждый ведром воды, после третьего выходим в предбанник и сидим, пока не обсохнем.

 

Во время четвертого захода моемся и снова отдыхаем в предбаннике. Наконец, пятый заход – последний. Греемся, споласкиваемся прохладной водой – и в дом. Отдыхаем, пьем чай. Постепенность и постоянство привели мой организм к тому, что при проведении всех перечисленных процедур я испытывал приятное удовлетворение. А сердце? Сердце я вообще не чувствую.