Город 21 Века

Салаты и закуски









Селедка под грибной "шубой"

Автор:
Источник:



Селедка под грибной

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

селедка, грибы, лук, морковь, оливковое масло,постный майонез -
 

Приготовление:

 

Селедку отделить от костей и нарезать мелкими кубиками, лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном или оливковом масле, грибы ( шампиньоны, но можно взять и сухие белые грибы, тогда их надо замочить на ночь)обжарить на масле.
Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить.
 
На блюдо выкладываем первый слой из селедки, на нее выкладываем лук, затем грибы и последним слоем морковь. Сверху все поливаем майонезом. Приятного аппетита.

 

ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: