Перловка с жареной квашеной капустой
Автор: Арина Платонова
Источник:
)
Потребуется:
крупа перловая - 1 стакан;
лук репчатый -1 шт.;
капуста квашеная 300-500 гр;
растительное масло;
зелень петрушки-укропа- по желанию.
Способ приготовления:
Перловку замочить часа на 2 в холодной воде. Сварить обычным способом.
Мелко-порезанный лук спассеровать на растительном масле, добавить квашеную капусту и поджарить.
Затем в поджаренную капусту добавить готовую перловку. Все хорошо перемешать накрыть крышкой и дать немного постоять.
Перед подачей на стол украсьте мелко-порезанной зеленью.
Приятного аппетита!
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
