Печенье с сухофруктами
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
Маргарин - 100 гр
Сметана - 1/4 стак.
Сахара - 1 стак.
Желтки - 2 шт.
Мука - 1 стак.
Сухофрукты - 1,5 стак.
Орехи - 1/2 стак.
Белки - 2 шт.
Сода - щепотка
Ванилин - 2 гр
Приготовление:
Маргарин взбить с сахаром, добавить желтки, сметану, ванилин, смешанную с мукой соду, изюм и вымоченные в теплой воде сухофрукты. Тесто скатать валиком, переложить на лист, приплющить ножом, обмазать взбитым белком, посыпать измельченными орехами и выпечь в духовке на умеренном жару до светло-коричневого цвета. Готовое изделие нарезать небольшими ромбиками или как подсказывает ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1231581721_0_938.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();){kind=link}