Оладьи на кефире
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
3 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
2 стакана кефира
мука
Приготовление:
Взбить 3 яйца с 3- мя ст.л. сахара ( или по вкусу), добавить щепотку соли, 2 ст. кефира, муки столько, что бы тесто медленно сползало с ложки. Добавить 1/2 ч.л. гашеной соды. Хорошо перемешать жарить на растительном масле с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита!