Чайный пирог
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (теплого),
8-10 столовых ложек с горкой муки,
3 столовые ложки растительного масла,
1/2 стакана сахара,
3 столовые ложки густого варенья, желательно кисленького, с ягодками,
1 чайная ложка без верха соды или разрыхлителя,
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона,
можно добавить орехи и изюм, сухофрукты.
Приготовление:
Замесить тесто из всех продуктов. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Если жидковато, добавьте еще немного муки.
Духовку нагреть до ~ 200 градусов. Выложить тесто в форму.
Можно сверху посыпать измельчёнными орехами или мюсли. Выпекать примерно 20-30 минут.
Готовность проверить зубочисткой.
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
