О симптомах, возникающих при улучшении питания.
Автор: д-р Стэнли Бассе
Источник: брошюра, Минск 2001
Dr. Stanley S. Bass, N.D. D.C. Ph.D., Natural Hygiene doctor, начал изучать правильное питание в возрасте 19 лет, в 1936 году. Свои первые исследования, касающиеся теории болезни и выздоровления, проводил на себе самом. Когда ему было почти 30 лет, д-р Кристофер Джан-Курсио привлёк Стенли С. Басса к сотрудничеству в области натуропатии. Совместная работа продолжалась более 40 лет. Д-р Басс закончил в 1953 году Нью-Йоркский Институт Диетологии по специальности "диетология", в 1955 - Американскую Школу Натуропатии, в 1959 - Колумбийский Институт хиропрактики. Получил учёную степень доктора философии (примерно соответствует российской степени кандидата наук - примеч. пер.) в области общественного здоровья и питания в Колледже-и-семинарии Тринити Халл (Спрингфилд, штат Иллинойс). Стенли С. Басс аттестован IAHP как "специалист по наблюдению за голоданием и по гигиене".
Д-р. Басс практикует как Natural Hygiene doctor в Нью-йоркском регионе с 50-х годов. Под его наблюдением прошли тысячи лечебных голоданий и восстановлений здоровья с использованием диеты. Он имеет санаторий в Кэтскилл Маунтинз.
За выдающиеся целительские знания посвящён в Мальтийские Рыцари.Если бы меня спросили, какая область в проблеме питания является наиболее недопонимаемой, я бы сразу ответил, что это - неумение правильно понять и интерпретировать симптомы и изменения, которые следуют за переходом к более правильной программе питания.
Что мы имеем в виду под более правильной программой питания? Прежде всего, это обозначает введение в рацион продуктов более высокого качества. Например, человек заменяет такой богатый протеином продукт, как свинина, говядиной, так как в данном случае говядина может считаться предпочтительнее из-за её более легкой усвояемости организмом, более низкого содержания и концентрации в ней жира и т. д.
В свою очередь, цыплёнок является предпочтительнее говядины. Бобы, чечевица, горох, которые съедаются вместе с овощами, ещё более богаты питательными веществами необходимыми для восстановления здоровья.
По мере продвижения вверх по шкале качества продуктов мы включаем в рацион такую богатую протеинами пищу, которая может потребляться без тепловой обработки, например, сыр, приготовленный из сырого молока без соли. Затем идут орехи и семена, которые можно есть в натуральном виде (сырые и несолёные).
Подводим итог: чем ближе продукты, которые мы едим, к своему природному состоянию или чем меньше они подвергаются тепловой обработке, тем выше их качество. При этих условиях сохраняются практически все ферменты, аминокислоты, минералы, витамины, углеводы, а также « жизненная сила ». Эта « жизненная сила », способствует восстановлению здоровых тканей.
Та же классификация качества, которую мы применили при анализе протеиносодержащих продуктов, применяется к углеводам ( крахмалистые и сахаросодержащие продукты ), жирам и продуктам, богатым минералами. Качество программы питания повышается также, за счёт исключения токсичных веществ ( кофе, чай, шоколад, табак, соль, перец ).
Какое отношение имеет качество продуктов к восстановлению здоровья? Суть вот в чём: чем выше качество пищи, которую мы едим, тем скорее мы избавимся от болезней, поскольку мы способны переварить и усвоить эту пищу.
К этому необходимо добавить знание:
правильного сочетания продуктов;
правильной последовательности приёма различного вида продуктов, а именно:
наиболее легко усвояемая пища должна быть съедена первой,
более сложная - во вторую очередь, наиболее концентрированная - последней;
нужного количества каждого типа, которое должно быть съедено в каждый приём пищи;
правильного времени еды ( когда возникает чувство голода, а не по расписанию ).
Теперь, что же произойдёт, если человек последует этим правилам и резко улучшит качество потребляемых продуктов? Замечательные вещи начнут происходить как с организмом, так и с личностью человека.
Удивительный разум присущ каждой клеточке тела, и эта мудрость организма начинает незамедлительно проявляться в деле Существует такое правило: когда качество пищи, поступающей в организм, становится выше, чем качество тканей, из которых состоит тело, организм начинает отвергать материалы более низкого уровня и давать место более совершенным материалам, что поз-воляет строить новые, более здоровые ткани. Это правило известно как план ЭВОЛЮЦИИ ПРИРОДЫ.
Организм очень разборчив и всегда стремится стать совершеннее, чтобы улучшить здоровье. Организм всегда пытается и всегда стремится продуцировать здоровье, если мы не очень сильно ему мешаем. Только при таком совершенствовании мы действительно перестаём возвращаться к старым, и приобретать новые болезни. Самостоятельные попытки борьбы при простудах, лихорадках, порезах, опухании, ранениях и т. д. дают бесконечный пример того, как наше тело, организм стремиться к здоровью, независимо от того, что мы предпринимаем, чтобы остановить процесс.
Какие симптомы наблюдаются, когда мы впервые начинаем исключать продукты низкого качества и заменять их продуктами более высокого качества - более живыми, более натуральными, чем продукты, к которым мы привыкли? Когда внезапно прекращается использование токсичных стимуляторов, таких как кофе, чай, шоколад или какао, обычно бывают головные боли и наблюдается упадок сил. Это происходит вследствие того, что организм выводит токсины, называемые кофеином и теобромином, которые выходят из тканей и транспортируются через кровеносную систему на протяжении многих жизненных циклов организма.
Перед тем, как токсины достигнут места, где будут окончательно уничтожены, они всё это время будут оказывать раздражающее действие, вызывая головную боль. Упадок сил происходит из-за более низкой активности сердца - остаточный эффект, наступающий вслед за стимуляцией сердечной деятельности, которая происходит при применении определённых отравляющих веществ, называемых стимуляторами. Учащённое сердцебиение (пульс) даёт ощущение подъёма, а более медленное - ощущение депрессии. Обычно, в течение трёх дней эти симптомы исчезают, и мы чувствуем себя гораздо бодрее, благодаря следующему за этим восстановлением сил.
Аналогичный процесс, но менее ярко выраженный, происходит, когда мы отказываемся от продуктов низкого качества и заменяем их на более качественные Пища низкого качества требует больше усилий для приготовления. Специи, соль и другие ингредиенты добавляются нами, чтобы сделать её более возбуждающей, чем натуральные, менее обработанные продукты.
Животные продукты, такие как мясо, птица, рыба, являются более возбуждающими, чем сыр, орехи, овощные протеины. Следовательно когда мы отказываемся от продуктов животного происхождения, это даёт понижение сердечной активности - остаточный эффект, что фиксируется в мозгу как релаксация или уменьшение энергии.
Этот начальный упадок сил происходит приблизительно через десять дней или немного больше с последующим возрастанием энергии, уменьшением стресса и более хорошим самочувствием.
Теперь давайте вернёмся к симптомам, которые появляются в процессе перестройки нашего организма.
Человек, который перешёл на более правильную диету, продержался на ней от трёх дней до недели, а затем бросил, скажет: « О! Я чувствовал себя лучше, питаясь по-старому, новая диета сделала меня слабым». Он ошибается, так как он не дал своему организму шанс перестроиться и завершить эту первую фазу восстановления. Если бы он подождал чуть дольше, то стал бы чувствовать себя гораздо лучше, чем прежде. На протяжении этой начальной фазы (длящейся от десяти дней до нескольких недель в редких случаях) жизненные силы, которые обычно находятся на периферии или во внешних частях организма (таких, как мускулы, кожа), начинают проникать во внутренние органы и приступают к реконструкции.
Такая переброска всех сил к внутренним органам и областям порождает чувство уменьшения энергии в мускулах, что интерпретируется мозгом как некая слабость, но является просто переориентацией сил на более важные внутренние части. Здесь для человека важно уменьшить расход энергии и больше отдыхать и слать. Это - критическая фаза, и если человек прибегает к стимуляторам любого вида, он расстроит восстановительный план организма. Очень важно иметь терпение и веру, немного подождать, и через некоторое время Вы почувствуете силу, которую никогда не ощущали перед началом программы. Успех в улучшении здоровья зависит от правильного понимания этого пункта - осознания того, что организм использует основные свои энергии в более важной внутренней работе, растрачивает их вовне, включая мускульные движения. Будьте мудры, - примите это как должное и расслабьтесь.
По мере того, как человек продолжает придерживаться улучшенной диеты и постоянно повышает качество пищи, начинают проявляться интересные симптомы. Организм начинает процесс, называемый «восстановление».
Клеточный разум рассуждает приблизительно следующим образом:
«О! Посмотрите-ка на все эти поступающие материалы! Как чудесно, у нас есть шанс избавиться от этого мусора и построить прекрасный новый дом. Давайте начнём немедленно! Давайте выпустим этот избыток желчи из печени и желчного пузыря, направим его в кишки для выброса. Давайте выгоним эти шлаки из артерий, вен и капилляров. Эти зловонные, загазованные, немыслимые массы были здесь слишком долго, - избавимся от них! Эти артритные отложения в суставах требуют прочистки. Давайте выгоним прочие раздражающие пищевые концентраты, аспирины, снотворные, наркотики наряду со всеми отложениями жира, которые делают жизнь столь обременительной для нас. Давайте начнём, и будем продолжать до тех пор, пока наш организм не придёт в прекрасное рабочее состояние!»
Сначала могут быть головные боли, может возникать жар или простуда, кожа может покрыться сыпью, может какое-то время вяло работать кишечник или наоборот, возникает понос, появится чувство усталости или слабости. Не расположенность к движениям, раздражительность, умственная депрессия, частое мочеиспускание, тошнота, рвота и т.д. и т.п. Однако большинство людей находят такие реакции терпимыми и проявляют выдержку, так как улучшения, которые уже произошли и происходят, становятся с каждым днём всё очевиднее. И это действительно вдохновляющее.
Симптомы будут варьировать в зависимости от материалов, которые отвергаются; состояния органов, вовлечённых в процесс очистки, количества энергии, которым Вы располагаете. Чем больше Вы будете отдыхать и спать, тем слабее они будут и тем скорее прекратятся. Очень неплохо, что у Вас появляются симптомы перестройки организма. Глубоко вникнете в то, что весь организм становится моложе и здоровее каждый день, поскольку Вы избавляетесь от всё большего и большего количества шлаков, которые со временем принесли бы Вам боли, болезни и страдания во много раз худшие. Те, у кого наиболее сильно проявились симптомы-реакции, и кто выдержал их до полного исчезновения, таким образом, избежали очень серьёзных болезней, которые со временем развились бы, если бы Вы по-прежнему не обращали внимания на свои привычки в еде.
Не ждите, что если Вы дальше будете идти по шкале качества и будете улучшать свою диету, то Вы будете чувствовать себя лучше и лучше день ото дня, пока не достигнете совершенства. Организм цикличен по природе своей, и здоровье развивается по серии постепенно уменьшающихся циклов.
Например, Вы перешли на лучшую диету, и пока чувствуете себя хорошо или немного лучше. Но через некоторое время проявляются симптомы, - Вы можете в течение дня чувствовать тошноту, и может случиться понос с отвратительным запахом. А через день Вы чувствуете себя лучше, чем до того, и всё опять какое-то время будет прекрасно. Затем Вы внезапно простудитесь, почувствуете озноб и потеряете аппетит. Через два-три дня ( предполагается, что Вы не будете принимать таблетки или предпринимать что-то вроде этого ) Вы внезапно поправитесь и почувствуете себя так хорошо, как уже много лет не чувствовали.
Предположим, что Вы будете себя чувствовать так около двух месяцев, а потом вдруг появится чесотка или сыпь. По-прежнему не предпринимайте ничего против этого. Высыпания покраснеют, усилятся, и так будет около десяти дней. И вдруг всё внезапно исчезнет. Сразу после этого Вы обнаружите, что Ваш гепатит исчез, а аллергия стала больше, чем раньше. Через эту сыпь вышли накопившиеся в жизни яды, которые вызвали гепатит. Так происходит выздоровление - подобно циклам в биржевом индексе Доу-Джонса в начале игры на «повышение». Вы чувствуете себя лучше, потом происходит реакция - и Вам на какое-то время становится не так хорошо, как было. Вы справляетесь с этим и идёте ещё дальше. Затем происходит другая реакция - более слабая, чем предыдущая. И снова Вы справляетесь, и идёте дальше. И так далее - каждая реакция будет слабее, чем предыдущая поскольку организм становится всё чище и чище, они будут короче по длительности, и за ними будут следовать всё более и более длительные периоды замечательного самочувствия, до тех пор, пока Вы не достигнете вариационного плато Вашего здоровья. Здесь Вы становитесь относительно свободными от болезней и наполняетесь всё возрастающей радостью.
Полноценная жизнь и ощущение счастья приходят от абсолютно замечательного самочувствия. Ваши мысли освободятся, ощущения станут ясными и глубокими, и Вы будете петь от радости. Вы начнёте любить мир, Вселенную и всё в ней. Это естественное состояние ума - счастье, радость и пребывание в мире со Вселенной - и это может быть достигнуто, если следовать закону Космоса. Первые законы, которые Вы должны выучить для выполнения - это законы Природы.
Мы должны научиться есть простые, чистые и естественные продукты, соответствующим образом приготовленные и скомбинированные и наши организмы, в свою очередь выброся
т всё вредное, что накопили раньше. Нигде принцип отпущения грехов не является столь очевидным, чем здесь - в наших собственных телах - когда мы отказываемся от наших вредных разрушающих привычек в питании, загрязняющих храм Души. Бог ( или Природа, как Вам будет угодно ) даёт нам шанс для новой, счастливой жизни. В организме должно начаться полное «покаяние» -через очищающую диету и естественные продукты.
А теперь - только терпение, ничего не предпринимайте и наблюдайте, что происходит. Собственными глазами Вы будете ежедневно наблюдать признаки, которые будут поражать Вас бесконечной мудростью происходящего. Таинство организма, действия Природы, жизненные силы, работающие в Природе и Космосе, находятся далеко за гранью того, что наши умы готовы сейчас понять. Каждый великий физик или другой учёный, когда-либо живший на свете, преклонялся в благоговении перед чудесами Природы.
ДА - МЫ СДЕЛАНЫ ЧРЕЗВЫЧАЙНО СЛОЖНО И УДИВИТЕЛЬНО!
P.S. врач Стенли Бас 92 лет, до сих пор на практике, помогая больным.