Мини пицца
Автор:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/images_of_users/big/1231614661_0_197.jpg|","binn_popup_image","width=640,height=480,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-640) / 2)+",top="+((screen.availHeight-480) / 2));wnd.focus();)
Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Дрожжи - 15 гр
Вода теплая - 100 гр
Растительное масло - 10 гр
Соль - 1/4 чайн. л.
Начинка - :
Ветчина - 50 гр
Сыр тертый - 50 гр
Луковица - 1 шт.
Помидоры средние - 4 шт.
Сладкий перец средний - 3 шт.
Майонез - 1 стол. л.
Оливки или маслины нарезанные - по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто из муки, дрожжей, размешанных в небольшом количестве воды, масла, соли. Поставить его подходить в теплое место. Из подошедшего теста раскатать лепешки толщиной 0,5 см, выложить их в формы. Наколоть тесто вилкой, смазать майонезом, выложить нарезанные помидоры, перец, лук, ветчину, маслины (оливки) посыпать тертым сыром, солью, перцем и запекать при t 180 градусов 20-25 минут.
Подавать только горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Подавать только горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
