Творожное печенье «Конвертики»
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
творог 5-9% - 500 гр
сливочного масла или маргарина - 200 гр
мука - 3-3,5 стак.
сахар - 1,5 стак.
разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды) - 1 чайн. л.
Приготовление:
Масло растереть с 1/2 стакана сахара. Добавить творог, перемешать. Затем добавить соду, муку и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм и нарезать квадратики 8х8 см. Каждый квадратик посыпать сахаром.
Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защепить. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить конвертики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защепить. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить конвертики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
