Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ









Торт Рафаэло

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

Размягчённогомаргарина - 125 гр
Кокосовой стружки - 50 гр
Сахара - 125 гр
Ванильного сахара - 1 пакетик
Яйца - 4 шт.
Муки - 100 гр
Разрыхлителя - 1 пакетик
 
Приготовление:

Для НАЧИНКИ:

18 конфет Рафаэло,
1 банку- 750 мл консервированных абрикос,
500 мл сливок,
75 г абрикосового конфитюра.

Для УКРАШЕНИЯ:
4 конфеты Рафаэло,
50-75 г кокосововой стружки,
2 половинки абрикос
100 мл сливок.


Приготовление:

Маргарин взбить миксером вместе с сахаром,стружкой и ванильным сахаром,затем добавлять по 1-му яйцу, взбивая массу по 0,5 мин.,добавить муку,смешанную с разрыхлителеми тщательно перемешать,выпечь при t.180°-30минут,охладить.Конфеты измельчить ножом,сливки взбить и перемешать с измельчёнными конфетами,корж смазать конфитюром и разложить абрикосы,одеть круглую форму,что бы крем не растёкся,смазать кремом и поставить в холодильник на ночь.4кофеты разрезать напополам,каждую половинку абрикоса разделить на 8 частей,сливки взбить и обмазать торт и обсыпать кокосовой стружкой,под каждую половинку Рафаэло положить немного сливок между ними положить дольки абрикос.

Рецепт взят из книги Dr.Oetker.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





[

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также:







ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ