Шарлотка
Автор:
Источник:
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стак.
мука - 1 стак.
разрыхлитель - 1 щеп.
ваниль - 1 щеп.
корица - 1 дес. л.
яблоки - 3-4 шт.
Приготовление:
15-20 минут на смешивание ингредиентов и 20-30 минут готовка (при 200 градусов)
Посуду (в которой будете печь)немного нагреть, дно и края смазать маслом.
Посуду (в которой будете печь)немного нагреть, дно и края смазать маслом.
Выложить на дно яблоки, порезанные кружками, посыпать корицей.
В отдельной посуде взбить белок до крутой пены(лучше всего и вкуснее получается из домашних яиц), всыпать тонкой струйкой весь сахар-взбить, добавить желтки, муку, ваниль,разрыхлитель-взбить.
Если гости скоро придут, а круглосуточного магазина с тортами нет - самый раз такое блюдо.
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
