Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ




Автоликбез

BMWBMW





Пирожки с курагой

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

мука - 300 гр
молоко - 250 мл
соль - 0.5 чайн. л.
разрыхлитель - 1 шт.
масло сливочное - 100 гр
сахар - 50 гр
курага -
 
Приготовление:

1-2. Приготовить тесто на молоке.
3. Курагу вымыть и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и прогревать, помешивая, 2 минуты. Выложить курагу, перемешать и готовить на среднем огне 4 минуты. Снять с огня и дать остыть.
4. Тесто разделить на небольшие кусочки. На присыпанной мукой поверхности раскатать кусочки в тонкие лепешки. Выложить на каждую по 1 ст.л.начинки.
5. Сложить лепешки вдвое и защипнуть края, загибая их внутрь. Разогреть духовку до 180 градусов. Пирожки выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать 30 минут.

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: