Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ









Печенье с сухофруктами

Автор:
Источник:



Ингредиенты:

Маргарин - 100 гр
Сметана - 1/4 стак.
Сахара - 1 стак.
Желтки - 2 шт.
Мука - 1 стак.
Сухофрукты - 1,5 стак.
Орехи - 1/2 стак.
Белки - 2 шт.
Сода - щепотка
Ванилин - 2 гр
 
Приготовление:

Маргарин взбить с сахаром, добавить желтки, сметану, ванилин, смешанную с мукой соду, изюм и вымоченные в теплой воде сухофрукты. Тесто скатать валиком, переложить на лист, приплющить ножом, обмазать взбитым белком, посыпать измельченными орехами и выпечь в духовке на умеренном жару до светло-коричневого цвета. Готовое изделие нарезать небольшими ромбиками или как подсказывает ваша фантазия.

Приятного аппетита!
 
 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также:







ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ