Город 21 Века

ВЫПЕЧКА и ДЕСЕРТЫ




Автоликбез






Ореховый торт

Автор:
Источник:



 

Ингредиенты:

 

Тесто:

300 г . муки

200 г сахарной пудры

100 г молотых лесных орешек

100 г грецких орехв

1 ст.л коньяка

200 г слив.масла

немного муки для подсыпки

Крем :

700 г взбитых сливок

ванилин

Сверху украсить по желанию.

 

Приготовление:

 

Из вышее указанных ингредиентов замесить тесто, поставить на 30 мин. в холодильник. Тесто разделить на
6 частей,  раскатать на пергаментной бумаге и вырезать при помощи
тарелки (22 см окружности) 6 коржей. Перенести корж вместе с
пергаментной бумагой на противень и печь при темп. 175° 10 -12 мин.

Так же испечь остальные коржи.

Для крема:

Сливки взбить с ванилином до густоты. Помазать им все коржи укладывая друг на друга. Поставить на 2 или 3 часа на холод  для пропитки. Верх коржа украсить по желанию.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

  

 

Подписка на рассылку анонсов новых статей портала

  

 


Смотрите также: