Примерные сроки посева семян овощей

Автор: Д. Черняева
Источник: Газета "САДОВОД" №4, 2011г.

Для получения высокого урожая исключительно важно посадить рассаду на постоянное место в оптимальные сроки. Но сроки посева семян овощей сильно растянуты и зависят от многих причин: от качества утепленного грунта, способа его обогрева, скороспелости сортов, места высадки будущей рассады и т. д.

Ниже приводятся усредненные сроки посева семян основных овощных культур:

- высокорослые и среднерослые помидоры, перец, баклажаны – с 10.02 по 10.03;
- низкорослые помидоры – до 20.03;
- огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы – с 10.04 по 05.05;
- капуста ранняя белокочанная и ранняя цветная – с 01.03 по 25.04;
- капуста среднеспелая белокочанная – с 15.04 по 15.05;
- капуста поздняя белокочанная и цветная – с 15.05 по 30.04;
- капуста савойская и брюссельская – с 01.04 по 20.04.

А чтобы еще раз можно было проверить эти сроки учтите, что рассаду помидоров в зависимости от степени защищенности грунта высаживают в возрасте 55-65 дней, раннюю и позднюю капусту от 45 до 60 дней, среднюю капусту от 35 до 40 дней, сельдерея от 60 до 80 дней, а огурцов от 20 до 30 дней.

ПОЧЕМУ ПЛОХО ВЗОШЛИ СЕМЕНА В ПОСЕВНОМ ЯЩИКЕ?

Часто при выращивании рассады, особенно помидоров и огурцов, можно услышать от садоводов – купил семена, а они не взошли. В чем дело?

Причин такого явления много.

Первая из них – мы, очевидно, допустили ошибку при подготовке почвенной смеси. Многие садоводы по-прежнему готовят ее сами.

Осенью привозят землю с огорода, промораживают ее на балконе, проводят термообработку, затем вносят в нее все, что попадется под руку – перегной из компостной ямы, торф с клумбы у соседнего дома, опилки, зачастую хвойные и прямо из-под пилорамы, какой попадется песок, навоз, золу и т. д. Грунт получился очень рыхлым, и мы чрезвычайно довольны.

Перед посевом мы туда добавляем пригоршню удобрений, обрабатываем горячим раствором марганцовки и т. д. Потом удивляемся, что семена плохо взошли или не взошли совсем.

А почему? Да потому что в таком «нахимиченном» грунте могут не взойти не только элитные семена из фирменного магазина, но даже и «уважающие» себя семена сорняков.

Вторая причина – мы просто «замучили» семена. Значительная часть фирм-производителей элитных семян все заботы об их предпосевной подготовке взяла на себя.

На таких пакетиках стоит специальная надпись, что эти семена не требуют предпосевной подготовки.

Мы на это предостережение не обратили внимания и начали их «готовить» по придуманным нами же самими правилам. А потом удивляемся, почему семена плохо взошли. Так ведь выжили только сильнейшие, а остальные семена погибли, как сейчас стало модно говорить, «от передозировки».

Запомните! Покупая семена в магазине, прежде всего, следует узнать, надо ли их готовить к посеву. Без ответа на этот вопрос из магазина выходить нельзя. Другое дело, если вы купили неподготовленные семена на рынке или они с вашего огорода. Тогда их надо готовить к посеву, но без излишней «химии».

А третья (и основная) причина вообще элементарная – это низкая температура грунта, не путайте – не в вашей квартире, а грунта в ящике. Посевные ящики мы часто ставим на подоконник. Для прорастания семян требуется температура от 20 до 30 оС. Если в квартире тепло, т. е. 23 оС, то это не значит, что грунт теплый. Не поленитесь сунуть туда термометр.

Если ящик помещается далеко от окна, то температура грунта в нем обычно ниже на 5 оС, чем в комнате, если же стоит на подоконнике, то на 10 оС и более. При такой температуре семена теплолюбивых культур или плохо прорастут, или могут вообще загнить. На батарею ящик тоже ставить не надо, т. к. почва быстро пересохнет, и наклюнувшиеся семена могут погибнуть. Как видите, поддерживать нужную температуру грунта в ящике с посеянными семенами тоже надо уметь.

Вот и получается, что не всегда в этом вопросе виноваты семена и их продавцы, хотя и это часто бывает. Иногда надо просто меньше «химичить» и «издеваться» над ними. Не знаете, как подготовить семена к посеву, лучше просто на сутки замочите их в воде комнатной температуры или даже посейте сухими. Вреда будет намного меньше. А не умеете готовить почвенную смесь – тоже не страшно. В магазинах имеется весьма богатый выбор почвенных смесей на любой вкус и кошелек.

ПОЧЕМУ ПЛОХО ВЗОШЛИ СЕМЕНА НА ГРЯДКЕ?

К сожалению, и такое бывает не редко. И не всегда только из-за того, что вам продали просроченные семена, хотя и такое случается. Причины неудачи могут быть самыми разнообразными, порой зависящими от нашей капризной погоды, а иногда и от наших неумелых рук. Так что же могло произойти с семенами на грядке?

Во-первых, посев произведен слишком старыми семенами. Как вы знаете, семена различных овощей имеют совершенно разные сроки хранения. Для ориентировки ниже приведены усредненные сроки хранения семян основных овощных культур при комнатной температуре (в годах).

Арбуз 6-7; баклажан 3-4; бобы овощные 7-8; брюква 4-5; горох овощной 4-6; дыня 6-7; капуста белокочанная и брюссельская 4-5; капуста цветная и брокколи 3-5; кабачки 6-7; кукуруза 4-5; лук репчатый 1-2; мангольд (листовая свекла) 4-5; морковь 3; огурец 6-7; пастернак 1-2; патиссоны 5-6; перец овощной 2-3; петрушка 2; помидоры 6-7; редис 4-5; редька 4-5; репа 4-5; салат 2-3; свекла 3-4; сельдерей 1-2; тыква 5-6; укроп 1-2; фасоль 4-5; чабер 1-2, шпинат 2-3; щавель 2-3 года.

Как видите, через 1-2 года могут стать вообще невсхожими семена лука, пастернака, петрушки, салата, сельдерея и т. д.

Во-вторых, подготовка семян к посеву была проведена неправильно или вы «подготовили» уже подготовленные семена.

В-третьих, посев семян произведен или слишком рано, когда почва еще холодная, или очень поздно, когда почва уже высохла и имела слишком высокую температуру.

В-четвертых, семена могли не взойти, потому что их слишком заглубили в землю. Глубина посева семени должна быть в 2-3 раза больше его вертикальной длины. Но это очень приблизительно, и семена каждой культуры «требуют» своей глубины посева, которая, как правило, указана на обратной стороне пакетика.

В-пятых, при подготовке почвы внесено слишком много удобрений.

В-шестых, прошли сильные дожди с похолоданием после посева или вы делали обильные поливы после посева, не дожидаясь появления всходов.

И последнее – это сильное пересыхание поверхностного слоя почвы в жаркую и ветреную погоду, особенно если на поверхности почвы образовалась твердая корка. При этом проклюнувшиеся ростки молодых растений просто засыхают, а семена погибают.

Большинство этих проблем можно относительно легко устранить, если сразу после посева грядки укрыть старой пленкой, а еще лучше – лутрасилом. Но сразу после появления первых всходов пленку необходимо снять, потому что под ней молодые растения могут просто «сгореть».

А в заключение запомните, что ни один из способов предпосевной подготовки семян не может подменить при выращивании овощей основные агротехнические приемы – необходимую подготовку почвы, лучших предшественников, оптимальные сроки посева и посадки растений, уход за ними, особенно в период появления всходов.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СЕМЕНАХ ЦВЕТОВ

Преобладающее большинство цветов (летников, двулетников и часть многолетников) размножается семенами. При этом они сохраняют все признаки, присущие данному сорту.
Многие сорта, главным образом многолетников, при семенном размножении не передают сортовые признаки своему потомству.

А такие растения, как ирисы, тюльпаны, нарциссы, пионы при семенном размножении достигают необходимого развития, но зацветают только через 5-6 лет. Именно поэтому садоводы их размножают только вегетативным способом.

По величине семена цветов можно разделить на 5 групп:

- мельчайшие (в 1 г до 25000 семян у примулы, лобелии, бегонии и т. д.);
- мелкие (в 1 г 5000-12500 семян у табака, петунии, агератума и т. д.);
- средние (в 1 г 500-600 семян у летних астр, левкоев и т. д.);
- крупные (в 1 г 100-300 семян у календулы, циннии, бальзамина и т. д.);
- очень крупные (в 1 г 1-35 семян у горошка, настурции и т. д.).

В зависимости от чистосортности семена цветочных растений делят на элитные, первой и второй категории. В элитных и семенах первой категории примесь семян других сортов и гибридов почти не допускается. Например, чистота элитных семян у астры должна быть 95 %, у семян первой категории – 90 %, у семян второй категории – 80 %.

Прежде чем идти в магазин за цветочными семенами, надо сделать ревизию своих старых запасов. Дело в том, что сроки хранения семян у разных цветов очень сильно отличаются друг от друга. Семена одних растений могут храниться много лет, другие же надо менять почти ежегодно. Семена цветов в магазине стоят нынче недешево, поэтому сроки их хранения надо знать любому любителю цветов на участке.

Ниже приведены усредненные сроки хранения семян наиболее распространенных цветочных культур при комнатной температуре (в годах).

Астра 2; анютины глазки 2; бархатцы 2; бегония 2-3; вербена 2; гвоздика турецкая и китайская 4-5; георгин однолетний 2-3; горошек душистый 4; дельфиниум 2; календула 3; немезия 2; колокольчики карпатский и персиколистный 2; кореопсис 4-5; космея 2-3; львиный зев 2-3; люпин 4; мак 4; маттиола 2-3; наперстянка 2-3; настурция 4; нигелла 2; петуния 2-3; пиретрум 2-3; портулак 2-3; примула 2; резеда 4; табак душистый 2-3; флоксы 2; хризантема 4; цинния 2-3; эшшольция 2 года и т. д.

И напоследок ещё два маленьких совета цветоводу.

Не удаляйте все увядшие цветки подряд, пусть некоторые из них дадут зрелые семена, которые вы соберете. Но помните, что у гибридов из большинства семян появятся растения, не похожие на родителей. Впрочем, иногда это может принести не только разочарования, но и приятные сюрпризы.

Наденьте на нужные вам увядающие цветоносы бумажные пакетики и завяжите их снизу. Когда стебли высохнут, срежьте их под пакетами и хорошо потрясите, чтобы семена высыпались. И не забудьте написать на этих пакетиках, что находится внутри них.