Салат из моркови с имбирём
Автор:
Источник:
Приготовление:
140г. кишмиша залить в миске небольшим количеством кипящей воды
Далее готовим соус: Очистить и натереть имбирь (длиной 5 см.). Вымыть лимон и апельсин.
Мелко натереть половину цедры каждого фрукта и смешать с имбирём.
Выжать сок из половинок лимона и апельсина и смешать с имбирём
Влить сметану или натуральный йогурт (225 г.). Соус готов.
Мелко натереть половину цедры каждого фрукта и смешать с имбирём.
Выжать сок из половинок лимона и апельсина и смешать с имбирём
Влить сметану или натуральный йогурт (225 г.). Соус готов.
Почистить и натереть морковь (400 г. молодых корнеплодов), добавить кишмиш (предварительно слив воду) и соус.
Добавить соль, мёд и сахар по вкусу. Перемешать.
Посыпать дроблёными орехами и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Добавить соль, мёд и сахар по вкусу. Перемешать.
Посыпать дроблёными орехами и подавать на стол.
Приятного аппетита!
ПРАВОСЛАВНЫЙ ПОСТ