Устрицы фен де клер
Автор:
Источник:
![](javascript:wnd=window.open("/prog/pl_editor/img_popup.php?img_url=/images/articles/cook/ustritci_fen_de_kler_kopiya.jpg|","binn_popup_image","width=800,height=600,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,status=no,resizable=yes,left="+((screen.availWidth-800) / 2)+",top="+((screen.availHeight-600) / 2));wnd.focus();)
Ингредиенты:
1.Устрицы-4 шт.
2.Лимон-50гр
3.Петрушка(листовая)-4гр
4.Гренки ржаные-2 шт
5.Уксус винный-40мл
6.Лук красный-15гр
Приготовление:
1.Устрицы аккуратно открываем специальным ножом,выкладываем на лёд. Украшаем дольками лимона и порубленной петрушкой.
2.Готовим заправку-красный лук чистим, нарезаем мелким кубиком.заливаем уксусом.
3.Устрицы поливаем заправкой. И подаем с ржаными гренками.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку анонсов новых статей портала
